Blenderlar, smoothie'lerden soslara, çorbalardan soslara kadar her şeyi yapmak için kullanılabilecek çok yönlü cihazlardır ve vazgeçilmez mutfak makinenizden en iyi sonuçları nasıl alacağınız konusunda size ihtiyacınız olan tüm tavsiyeleri vermek için buradayız.
İster en iyi karıştırıcıları arıyor olun , ister sadece sahip olduğunuz bir makineyi en iyi şekilde kullanmak isteyin, mükemmel sonuçlar elde etmek için malzemeleri nasıl hazırlayacağınızı ve makinenizin ayarlarını nasıl kullanacağınızı ele alacağız ve biz ' Ayrıca size hangi yiyeceklerin asla blendere konulmaması gerektiğini de söyleyeceğim .
- Karıştırıcılar ve mutfak robotları : fark nedir?
- En iyi kahve makineleriyle sabahları daha iyi hale getirin
- Bir blenderi nasıl temizleyeceğinizi öğrenin
blender nasıl kullanılır
Önce yemeği hazırla
Karıştırıcılar çok çeşitli içecekler, tabaklar ve soslar yapmak için harikadır, ancak bazen tüm malzemeleri atıp başlat düğmesine basmak ve en iyisini ummak kadar basit değildir.
Kullandığınız malzemeleri göz önünde bulundurun ve önce bunları hazırlamak için zaman ayırın. Daha büyük ve daha sert meyve ve sebzeler daha küçük parçalara bölünmelidir, böylece blender onları daha kolay parçalayabilir.
sıvı ekleyin
Çoğu karıştırıcı, karışımı başlatmak söz konusu olduğunda biraz yardıma ihtiyaç duyacaktır ve her şeyin bıçakların etrafında tıkanmadan hareket etmesine yardımcı olmak için karıştırma sürahisinin dibine gelecek şekilde önce sıvıyı koymak iyi bir fikirdir. .
Malzemelerinizi ekleyin Malzemelerinizi
hazırladıktan sonra, sıvıdan sonra karıştırma sürahisine ekleyin ve kapağı sıkıca sürahinin üstüne yerleştirin - malzemeleri tamamlamak için kullanabileceğiniz kapaktaki küçük çıkarılabilir kapağın kapandığından emin olun. , makineyi çalıştırdığınızda karışım kaçmaması için yerindedir.
fazla doldurmayın
Daha büyük miktarları hızlı bir şekilde yapabilmek için karıştırma sürahisine mümkün olduğunca çok şey koymak cazip gelebilir, ancak karışımın karışırken genleşmesine izin vermek için kapasitenin yaklaşık dörtte birini boş bırakmak en iyisidir.
Yavaş başlayın
Karıştırmaya her zaman en yavaş ayarda başlayın ve malzemeleriniz birbirine karışmaya başladıkça hızı kademeli olarak artırın. Karıştırma kabında baloncuklar ve topakların yükselmeye başladığını fark ederseniz, makineyi durdurun, kapağı çıkarın ve her şeyi karıştırmak için bir tokmak veya kaşık kullanın.
Bu yavaş ve sabit yaklaşım, başlangıçta çok kalınsa karışımınıza ilave sıvı eklemek için de geçerlidir. Küçük bir miktar ekstra meyve suyu veya su bile karışımınızın kıvamında büyük bir fark yaratabilir, bu nedenle çok akıcı olmasını önlemek için her seferinde küçük miktarlar ekleyin.
Bunu kapatın
Karışımınızdan memnun olduğunuzda, kapağı çıkarmadan önce daima blenderi kapatın, aksi takdirde çok dağınık bir mutfakla karşılaşabilirsiniz.
Bir karıştırıcıya ne giremez?
Birinci sınıf karıştırıcılar pek çok şeyin üstesinden gelebilir, ancak bir mutfak robotunun yerini alacak şekilde tasarlanmamıştır, bu nedenle zorlu yiyecekleri denemek ve dilimlemek için bunları kullanmaktan kaçınmalısınız. İşte bir karıştırıcıda olmaması gereken başka şeyler:
- Kaynayan sıcak sıvılar - bunlar sürahiye zarar verebilir, kapağın gevşemesine neden olabilir ve tehlike oluşturabilir
- Güçlü kokulu yiyecekler - güçlü kokular karıştırma kabına yapışabilir
- Kemikli et veya balık
- çok fazla sıvı
- Çözülmeye zaman bulamamış donmuş gıdalar
- Havuç gibi sert sebzeler
Blenderiniz için uygun olmayan bir şey kullanmak sadece etkileyici olmayan sonuçlara yol açmakla kalmaz, aynı zamanda çok katı bir şeyi karıştırmakla görevliyse blender motorunu zorlayabilir. Çok sert yiyecekleri tekrar tekrar bir karıştırıcıya yerleştirmek de bıçakları köreltecek ve zamanla kırılmalarına neden olabilir.
- En ucuz NutriBullet satışlarını kaçırmayın